Un foodtruck pour votre mariage à Lyon, pourquoi ça change tout

‍

On n'installe pas juste un camion sur votre lieu de réception, on construit un moment. Depuis 2018, on accompagne les mariés de la région lyonnaise avec une cuisine 100% faite maison, pensée pour coller à l'ambiance du jour J plutôt qu'à un menu figé et interchangeable. Que le mariage se passe dans un domaine du Beaujolais, une salle à Caluire ou un jardin privé, nos deux camions et notre cuisine s'adaptent au terrain et à la taille de la fête.

‍

Nos formules pour un mariage qui claque!

‍

Cocktail dînatoire:

Bouchées et petites assiettes à partager pendant le vin d'honneur, le format qui fait circuler les invités et qui lance la soirée sans attendre le premier service. Chez Rocket's, nous allons encore plus loin! Habituées à participer au Lyon Street Food Festival en tant que cheffes mais aussi que festivalières, nous vous proposons des animations culinaires inspirés de cet évènement! Un vrai moment d'échange avec nos équipes.

‍

‍

Buffet à partager

Le format qu'on préfère pour les grandes tablées : simple à servir, généreux, et qui laisse le choix aux convives. Des plats à partager en libre service! Une très bonne alternative pour vous éviter les frais de service à table tout en mangeant à sa faim!

‍

Double service foodtruck événementiel

Nos deux camions peuvent tourner en simultané sur un même mariage à partir de 200 personnes. Ainsi, nous pouvons vous proposer deux menus différents et créer une expérience street-food comme en festival!

‍

Comment on construit votre menu

On vous envoie notre plaquette de formules, vous choisissez celle qui colle à votre mariage. On ajuste ensuite selon vos envies spécifiques, et on chiffre le reste : frais de service, service à table si vous le souhaitez, et déplacement (péages, kilomètres, staff sur place...). Vous avez un devis clair, sans surprise le jour J.

‍

‍

FAQ — Foodtruck mariage à Lyon

‍

Combien de temps à l'avance faut-il réserver un foodtruck pour son mariage ?

On conseille de nous contacter 4 à 6 mois avant la date, et jusqu'à 12 mois pour un mariage en période estivale (mai à septembre), la période la plus demandée.

‍

Un foodtruck peut-il intervenir dans un lieu privé ou un domaine pour mon mariage?

Oui, c'est même la majorité de nos interventions. On évalue l'accès et le branchement électrique avec vous en amont pour une installation sans accroc le jour J.

‍

Quel est le nombre minimum et maximum d'invités ?

On intervient à partir de 30 personnes, et on est déjà montés jusqu'à 400 couverts sur un même événement avec nos deux camions.

‍

Proposez-vous des options végétariennes ou sans allergènes ?

Systématiquement. Chaque menu inclut une option végé pensée comme un plat à part entière, pas comme une case à cocher et on s'adapte aux allergies sur demande ( à bien nous préciser avant la prestation)

‍

Proposez-vous la location de verrerie & vaisselle ?

Oui, on peut vous proposer de la verrerie en location en complément du service, pour un mariage clé en main sans que vous ayez à gérer ce détail de votre côté.

‍

‍

Un mariage se prépare une fois. Autant que le repas soit à la hauteur du reste. Demandez votre devis gratuit et on construit le menu ensemble.

‍